Heineken

Heineken
         
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C’est le produit phare du géant hollandais de la bière. Elle est légère et sans complexité, elle est brassée avec du pur malt, sans adjuvants. Il existe également d’autres marques de Heineken : la Tarwebok au caractère plus affirmé (une bock de froment de fermentation basse, sombre et suave), ainsi que que la Oud Bruin, lager sombre et fruitée.

Heineken est le plus gros brasseur des Pays-Bas et aussi le 2éme sur le marché mondial (derrière le Busch), qui exploite plus de 100 brasseries dans le monde. L’entreprise a été fondée en 1864. En 1942, Heineken a été cotée en bourse. La fabrique d’origine à Amsterdam est devenue un musée, la majeure partie de la production de Heineken se trouve dans les 2 énormes usines de Hertogenbosch et Zoeterwoude.

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Caractéristiques

Brasserie Heineken Brouwerij BV
Situation Hertogenbosch
Type Pilsner
Robe Jaune d'or pâle
Teneur en alcool 5% vol.
Température de service 6-8°C
Accompagnement Agneau à la menthe

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